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全脂牛奶和脫脂牛奶哪個適合肥胖人士喝呢?

2019-03-30 09:58:10    來源:www.mychiccity.com    作者:  閱讀:次  【打印此頁】

 現代人的生活幾乎是離不開牛奶的,不論是什么年齡,都可以通過牛奶來補充人體所需要的營養物質,當然這也代表中國人民的生活水平普遍提高。近幾年,市面上出現了根據不同人群的需要而不同的各種牛奶。其中,全脂牛奶和脫脂牛奶是人們所比較關注的。因為現代人的生活水平提高,很多人都有一些肥胖的癥狀,而人的肥胖就是因為體內的脂肪物質太多了而引起的。所以,脂肪在現代人的大腦里總是一個不太好的印象,那么是不是就是說,脫脂牛奶要比全脂牛奶更好呢?

 
全脂牛奶就是市面上的普通牛奶,其成分比較接近純牛奶,含乳脂肪一般在3.1%以上,其以生鮮牛乳為原料,經過一些操作之后灌裝制成。而脫脂牛奶則是指以生鮮牛乳為主要原料,經過多一個脫脂的步驟后冷卻得到的產品,其脂肪含量一般在在0.5%以下。
 
脫脂牛奶確實會比全脂牛奶的脂肪含量更低一點,但是這并不就代表脫脂牛奶比全脂牛奶更好,更適合所有人。這兩種牛奶都有其適合的人群。
 
現代人以痩為美,對于體重偏高的人人來說,確實可以選擇脂肪含量更低的脫脂牛奶。廣州帥康維修電話研究證明,同質量的脫脂牛奶熱量比全脂牛奶降低 45%,膽固醇含量比全脂牛奶降低70%以上。另外,脫脂牛奶相對于全脂牛奶在蛋白質、乳糖、鈣、鈉、鉀以及B族維生素等方面,也只有微弱的差異。脫脂牛奶的維生素 A、D、E和類胡蘿卜素等物質的含量比全脂牛奶低很多,甚至是被全部去除了。
 
脫脂牛奶的優勢在于低熱量、低脂肪、低膽固醇。但是與全脂牛奶相比,脫脂牛奶在口感、風味方面也略有遜色。因此,消費者在牛奶的選擇上還是要根據自己的實際需求。
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